Loading

Rock Koncerti

Takmičenje

Ravničarske igre

Etno sokak

Drugi o nama - dr Mirjana Kovačević

Turistička manifestacija „Pasuljijada” usmerena je na jačanje lokalnog razvoja sa ciljem promocije na nacionalnom nivou. Kao takva sadrži sve neophodne elemente manifestacije nacionalnog i međunarodnog karaktera, a to su: socijalni element, kulturni identitet i uspeh. Oni se mogu sagledati kroz aktivnosti zasnovane na elementima kulture lokalne zajednice (kulturni dinamizam), jer su u programe i aktivnosti ove manifestacije utkani elementi nematerijalne kulture (muzika, pesma, igra, običaji, nošnja i način života loklanog stanovništva i destinacije). Programi kulturnih događaja ove manifestacije šalju poruke koje imaju edukativnu komponentu za posetioce i turiste, jer oni kroz interaktivne sadržaje uče nešo novo i stiču posebna iskustva. Umreženost na nivou lokalne zajednice i spoljne sredine u organizovanju temerinske „Pasuljijade” podrazumeva ne samo povezanost svih zainteresovnaih strana, već i njihovu odgovornost za uspeh događaja koji se organizuje. Dodatna vrednost za ovu manifestaciju je autentičnost i identitet samog događaja, kao i humanitarna komponenta koja se ogleda u besplatnom dostavljanju porcija pasulja u humanitarne svrhe.
Smatram da je manifestacija „Pasuljijada” od opšteg interesa i nacionalnog značaja za saradnju i međusobnu razmenu iskustava učesnika iz Srbije i drugih zemalja učesnika na manifestaciji. Neophodno je i ubuduće podržavatu realizaciju ove manifestacije, koja doprinosi valorizaciji kulturnog nasleđa i unapređenju kulturnog turizma u skladu sa Strategijom razvoja turizma Republike Srbije.

dr Mirjana Kovačević

Ministarstvo finansija i privrede
Kneza Miloša 20
11000 Beograd

Drugi o nama...

Kada su temerinski vodomari pre pet godina zaronili u more pasulja, ni slutili nisu, da ce na povrsinu izneti manifestaciju, koja vec sada ima planetarni znacaj i svrstava se u red najznacajnije manifestacije ovog tipa, koja ima sve odlike kulturolosko-edukativne prirode. Ovaj uspeh iznela je na krilima snage i energije grupa entuzijasta ekoloski orijentisana, ljudi bistra uma, ciste duse i posve drugacijeg pogleda na svet i okolinu. Presudila je njihova ljubav prema biljci o kojoj kad pricam, pred sobom vidim bajkovitu sliku dzinovskog pasulja koji se dize u nebo i po kojem se penju upravo oni o kojima pricam..oni koji su sagradili ovu kulu od zlata, zvanu Temerisnka pasuljijada. Njoj u pohode krenuti vec sada, znaci spremati se za pravi pravcati spektakl, znaci doziveti unutrasnju srecu i zadovoljstvo, pogotovu sto za svakog ima ponesto, a ponajvise tog carobnog jela od pasulja, koji kad temerinci pripremaju to cine sa puno ljubavi, ako hocete i umetnickog dara..kojeg krase male kuvarske tajne, smestene u ovoj knjizici, bez koje danas je nezamislivo stvarati pricu o pasulju..po recepturi najboljih temerinskih kuvara, medju kojima ovaj covek, Pera Peric predstavlja vrh te piramide. Srbija je u Temerinskoj pasuljijadi dobila brend..dobila najbolju promociju proizvoda, koji ce opet prve nedelje juna meseca biti u zizi interesovanja na hiljade srecnika koji ce se naci u jednom velikom loncu, iz kog se podizu oblaci mirisa, lepote koju kad covek okusi postaje zavistan i opcinjen, zeljan pasulja. Divim se eko drustvu Vodomar 05, jer oni su uspeli, ono sto drugima tesko ce ikad poci za rukom..podigli su nivo jedne sredine, svrstavajuci je u red znacajnih turistickih destinacija, jer ne treba podsetiti, da u proteklom periodu kroz Temerinsku pasuljijadu je prodefilovalo na desetine ekipa iz evropskih ali i drugih prekookenaskih zemalja. Malo se bavim imenima..gotovo nikako, jer smatram da je temersinka pasuljiajda trijumf jednog koncepta, ispod koje je stavljen timski potpis. U stvari, bojim se da nekog ne izostavim u toj vodomarovoj bisernici imena, koje se svako na svoj nacin ugradilo u priredbu, o kojoj kad pisem vracam se medju neki drugi svet, koji sa kasikom u ruci uziva u slasnom zalogaju pasulja, halapljivo gutajuci tu punocu materijala, u kojem se nadje i po koji komad osusenog mesa, tek toliko da zamirise. Let temerinskih vodomara tesko je pratiti.Gde god da se pojave izazivaju opsto postovanje, jer zna ovaj narod da ceni velicinu čina, taj smisao da darujes nekome nesto. Uostalom, bilo je tako i u Pavlovcima kod Rume..na promociji temerinske pasuljijade, gde su sremci najtoplije pozdravili deo tima ovog velikog temerinskog jata vodomara. Tu lezi snaga i uspeh, jer ovim ljudima nista nije tesko. Pokazali su da cene selo-dom pasulja..jer ova vojvodjanska zemlja na kojoj se radja biljka cudnovata je izdasna..jer kad zuljevite ruke spuste ovo malo zrno u toplinu zemlje, nigde sreci kraja..rodice, necemo biti gladni..zato uzivam kad pisem o pasulju, kad pisem o ljudima, koji su nas sve osvojili, jer nikom pasulj sveti, ko temerincima..koji ga spravljaju igrajuci se prosto, koji su usli u sve tajne, bas kao i ovi ljudi u Pavlovcima, koji dok su jeli, nista pricali nisu..jer onaj ko jednom proba Perin pasulj, taj se oseca ko vodomar kad ribicu uhvati..salu na stranu, ali ima istine u tome. Ovo je moje prvo oglasavanje o temerinskoj pasuljijadi, koja ce ove godine biti odrzana po sesti put..nemam pravo, da budem isti kao drugi, jer izazov je pisati o jednoj priredbi, koja se za kratko vreme nasla u zlatnom ramu, jedne dobre epizode, koju temerinci stvaraju i koja je danas zapravo prava ulaznica, opštine Temerin za visoko drustvo. Nema niko pravo da propusti ovaj dogadjaj, jer njega je recima tesko docarati..taj utisak, se dozivi samo kad si na mestu istine i upseha ovih ljudi, na temerinskom vasaristu, gde se tradicionalno odrzava manifestacija, na kojoj ce i ove godine prodefilovati na desetine umetnika, na stotine kuvara, koji ce se oprobati u kulinarskim vestinama u spravljanju pasulja. Zagrevanje je pocelo..zagolicao sam Vam mastu..jos sa ovom slikom iz Pavlovaca, probudio stomake, jer nema te zlezde koja nece pljuvacku luciti, kad vidi ovu sliku oranije pune pasulja, spremnog da zavrsi u tanjiru. Siguran sam u jedno, da smo se svi zajedno nasli u pravom drustvu, jer kad se jednom nadjes medju vodomarima, postajes i ti deo tog nadahnutog tima, spremnog i sposobnog da svake godine podigne lestvicu za santimetar vise..bice tako i ove 2010 godine, kada ce temerinci napasti rekord od prosle godine..da premase brojku od 302 ucesnika. Da li ce u tome uspeti? Siguran sam da hoce, jer oni su rodjeni kao pobednici, jer za njih je uvek rezervisano pobednicko postolje...  

Drugi o nama - Šinobusi

Šinobusi, kao bend koji je nastupio više od 250 puta, susretali su se sa raznim organizacijama i festivalima kako u zemlji tako i u inostranstvu. Bogati iskustvom sigurno mogu da prepoznaju dobru organizaciju za koju je, složićete se, potrebno mnogo truda i pre svega - vizija kako to treba da izgleda. U Temerinu su se uvek održavali festivali koje je odlikovala izuzetna organizacija (bili i videli). Hvala Bogu na tome. Bean Festival je definitivno u tom smislu uveo HACCAP standard. Prvo dobrodošlica i sama komunikacija sa organizatorima pa onda backstage, bina, tonac...sve je to funkcionisalo tako da je bendu preostalo samo da otpraši najbolje što može čemu je u mnogome pomogla i publika koje je bilo na pretek. Ako baš moramo da uložimo kritiku ona bi se odnosila na loš kvalitet brze hrane na festivalu koji, jel, uspostavlja nove standarde i veliča hranu kao takvu.  

Drugi o nama - Ghostbusters

Želeli bi smo da pohvalimo kompletnu organizaciju ovogodisnjeg Bean Festivala .Drago nam je sto smo bili deo ove velike svetske manifestacije i nadamo se da ce ubuduce sve manifestacije u Srbiji izgledati kao ovogodisnji Bean Festival . Veliki pozdrav od GHOSTBUSTERSA!  

Drugi o nama - Joca Stefanović

Temerinska pasuljijada je kulturna priredba, nešto najlepše osmišljeno što izađe iz glave ljudi i usadi se u svaku dušu, koja zna da drži do tradicije, do svih onih običaja vezanih za život kraja u kojem su rođeni, u kojem su odrasli i kojem se vraćaju. Kad ovo kažem, onda mislim prvo na splet svih onih igara, koje su vratile na dlan detinjstvo, rodnu grudu, ulice kojih više nema. Kroz tu čarobnu biljku, kroz pasulj, koja se diže u nebesa i koja nas vodi u jedan drugačiji svet, mi u danima temerinske pasuljijade, zaboravljamo na brige, na sve ono što nas tišti i muči. Postajemo svesno ili nesvesno deo jedne svedarske atmosfere, u kojoj za svakog ima ponešto. Pasulja najviše. Ovog kojeg gledate, kako krcka u kotlićima raznih boja i dimenzija, koji kad se stavi na sto u tanjir mirom miriše i koji daje snagu ljudima da budu jaki, da izdrže sve nedaće. Do pobede. Samo podatak da je besplatno deljeno 3.000 porcija pasulja u humanitarne svrhe, pod nazivom „Najveći ručak na Balkanu“ dovoljno govori o onome što svi znamo, da temerinci imaju osećaj da pogode u srce. Impresivna je ovo slika, koja prosto vezuje i koja šalje snažnu poruku jednog izuzetnog organizacionog tima, čijom zaslugom Temerin je upisan zlatnim slovima na karti Evrope i sveta. Ovo je u stvari pobeda naše srpske pameti, koja ima sa čim da izađe u gastronomskoj ponudi prema gostu, ali i svakoj drugoj, pa i onoj vezanoj za vinsku kartu, za kulturno-istorijsku baštinu. Pasuljijada ili BEAN festival u Temerinu, ovako upakovana, utegnuta, je najbolja promocija kraja u kojem je rođena i zato kao takva nosi s pravom barjak srpskog i vojvođanskog kvaliteta vezanog za ono o čemu pričam i govorim. Za ove ljude koji su došli na temerinsku pasuljijadu, ona je poput slave, poput svecara. Ona se prosto zadenula u naša srca i stalno zove. Jer ruku na srce, nije mala stvar prisustvovati obaranju svetskog rekorda u brzom jedenju pasulja, za svega 6 sekundi ili bacanja starog bicilka u dalj 11.94 metra ili brzinom prenošenja 50 kg pasulja na 15 metara za 4 sekunde. Nije mala stvar ni biti gledalac, pa izvući kao nagradu kožnu garnituru, recimo. Dok šetam ovim ulicama, zastajkujem i gledam neka srećna lica, poznata i nepoznata. Pa i ona koja su stigla iz najudaljenijih mesta iz Moskve. Gledam taj zanos sa kojim prilaze poslu. Posvećenost i pažnju sa kojom se meri svaki potez varjačom ili kašikom u odabiru špecija, koje će unutra, pasulju na dar. Bilo je i naše prilike i neostvarenih scena, kao ova u kojoj se kuvao pasulj sa mesom od žirafe, po specijalnom receptu. Da ne govorim o temerinskoj piti od pasulja, pašteti od pasulja, pa čak i torti od pasulja. Brend do brenda. I samo u Temerinu. A onda opet, vraća me naša mladost, kojoj je i ove godine posvećena dužna pažnja, jer bilo je i muzike, pesme i igara. Bilo je mnogo lepo, da bi dugo trajalo. Ali zato, utisci su fantastični. Zvuci Divljih jagoda i benda Džamp iz Budimpešte, koje je posmatralo 6.000 ljudi, te miris pasulja i sada dok pišem, stižu do mojih čula. Ovde niko ravnodušan. Ovde pobednici ostaju bez reči. Ovde si najbolji u Evropi i svetu, jer ne postoji ovakva manifestacija na kojoj učešće uzme više od tri stotine takmičara iz zemlje i inostranstva. Tom cilju danas svi teže. Da stanu na tron i upišu svoja imena u kknjige. Kao ove godine, što su uradili iu UG prijatelji Pavlovaca-pobedivši na VII temerinskoj pasuljijadi. Nemerljiv je dopirinos temerinske pasuljijade aktivnostima ove vrste, kojih ima na stotine. Temerinska pasuljijada podigla je visoko lestvicu u organizacijskom smislu i svima postala inspiracija, da i sami dostignu granicu tog kvaliteta, koliko je to moguće. Zato je važno, što svake godine promocije ove priredbe idu po selima i gradovima. Da se ljudi na licu mesta upoznaju, sa onim što je temerinskoj pasuljijadi obezbedilo mesto broj 1, u sklopu predstavljanja sredina široj javnosti. Namerno ne spominjem imena, jer temerinska pasuljijada je delo timskog rada. Delo podrške velikog broja ljudi koji su razumeli u osnovi ideju najužeg rukovodstva nevladine organizacije „Vodomar 05“, koja stoji iza ovog projekta, da se samo ovako na najbolji mogući način izlazi sa prednostima sredine, koja ima šta da pokaže i ponudi. Dobro je što su temerinsku pasuljijadu prepoznale kako pokrajinske institucije, kao i ministarstva i što su pogurale ovu priču, o kojoj danas govori Evropa i svet...priču koja se čeka svake godine, jer nosi duh zajedništva i dobrih vibracija, koje nam trebaju, ako hoćete i uz kašiku pasulja, jer društvo traži puteve izlaska iz krize...da stane na noge. Zato je temerinska paslujijada bogatstvo Srbije i Vojvodine u njoj. Bogatstvo za preko 30.000 gostiju koji su je ove godine posetili i time obezbedili epitet najvećeg skupa u istoriji Temerina, gde broj posetilaca prevazilazi broj stanovnika. Kad je ove godine bilo ovako, kako li će tek sledeća izgledati, to u ovom trenutku niko ne zna, osim Dragana Vukotića i njegovih vodomara.